来到酒柜旁，仔细看了看酒架上的红酒，首先印入眼帘的是款桃红葡萄酒，产地是法国的普罗旺斯，据送我这瓶酒的大学同学介绍：历史上最早的葡萄酒是专门为恋人而酿的桃红葡萄酒，尤以法国的普罗旺斯最为有名。而他送的这款地中海之恋的背标是这样写的‘浪漫的地中海之恋将带你重温浪漫的沙滩之旅’。他那天送来后就和小雪三个人喝了一瓶，还是冷藏后喝的，有着清新的草莓香气，还带着点淡淡的奶油香，口感也确实不错：柔顺爽口，还有一股新鲜的水果味混合其中，让人回味不已。剩下的这瓶就舍不得喝了，一直在酒柜里留着。 想了想，觉得还是不适合这种场合。何况小雪对这瓶酒比较喜欢，一直舍不得喝，而本市所有的超市我都去看过，没有同类的。为了减少不必要的麻烦，还是不喝好。 转头看了看那瓶挂了个牛型饰物的红酒，这酒酒味绵长，入口圆润，酒色深红，不过也只剩下一瓶了，还是有点舍不得。 目光转向右边，那里躺着两瓶奥麦特酿马尔贝克干红，是阿根廷的门多萨出品的，原产于法国，1557年由欧洲移民带到阿根廷。这酒在欧洲表现平凡，不过到美洲后却十分出色，倒应了中国那句老话“南橘北枳”。 等我拿着这瓶酒走到餐桌前，发觉小倩眼巴巴地看着桌上的牛排和水果沙拉，在一个劲地咽口水。 打开瓶塞，一股浆果香中带有精致的烟草和巧克力香的气味弥漫在餐厅里，小倩可爱的小鼻子忍不住连续吸了吸，惊叹道“好香啊！好好闻的味道！” “好闻吧，喝起来更好，你应该也蛮喜欢喝红酒的，总之我是对此很爱好。” “为什么？”小倩奇怪地问：“你是从农村出来的，为什么对红酒这么爱好呢？” “我认为红酒通过她迷人的色彩，她的柔和，她的醇香，把神秘的情思，饱含鲜活的生命原汁，及蕴藏在其中的深厚的历史内涵表现了出来让人迷醉。我平时比较喜欢历史，所以也兼顾喜欢上她了” 顿了顿，我继续说：“品味红酒就如同品味女人，品味生活一样，是一件很深奥很有趣的事情。就如同和你交往一样，我从没强迫问你什么你的秘密，都是我从我们交流中分析出来的，这样很有挑战性，也很有趣……” 小倩听到这话，脸红了红，点头表示同意我的观点，破天荒地没有反驳我。 把小倩面前的高脚酒杯里倒上小半杯，然后在自己酒杯里也倒上一点。 举起酒杯，和小倩碰了碰杯：“第一杯酒就不按喝红酒的步骤来了，祝你早日康复” “嗯，谢谢你对我的关心，独自一个人在这陌生的城市，多亏了你的照顾。谢谢你” 两人一饮而尽。 我站起身又给两人倒上一小杯：“你这下好好尝尝，试试口感……” 喝红酒是有很多讲究的，分三个步骤：一.观其色泽--将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。二.闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。三.品尝--啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。 不过现在很多中国人喝红酒的样子简直教人难以忍受：拿啤酒杯的喝有，拿塑料杯喝的也有；倒酒就是一满杯，喝也是和喝啤酒一样一口干，你一口喝少了还不高兴，觉得你不买他面子……把个气氛搞得一塌糊涂。 小倩喝过后，半天没说话，良久，才睁开眼睛：“这酒好好喝啊，有成熟的单宁和浓郁的水果味。还是我最爱吃的水果的味道，可就是感觉酒劲蛮大。” 经她以说，我才记起来，由于这款酒在法国新橡木桶中成熟12个月，并且是未经过过滤的，所以在饮用前进行长时间的醒酒。而我刚才比较急，所以就忘了这步骤。 “那就少喝点，下次醒酒后再考虑多喝点吧” “那不行，这么好的酒，我从来没有喝过的。这次不喝，下次就不知道要等到什么时候了，你家我又不能常来：嫂子会有意见的。你就让我稍微多喝一点点，行不？” …… “好不好嘛，就一点点……” …… “你别那么吝啬啊，就再喝一点点，这酒入口真好，比国产酒好多了” …… “嗯，味道真好，这牛排也做得不错！你的手艺真好，你怎么会做这么好吃的牛排？要再喝点红酒就好了……” 在女孩的温柔攻势下，一瓶酒终于见了底，摇了摇空空的酒瓶，我苦笑了下：“哎，你别又醉了啊，我难得洗衣服，拖地板。” “不会，你看，我现在一点事都没有。你要相信我的酒量，你可别忘了，我可是从北方来的！” “这酒我原来也喝过，不过是醒酒后才喝的，这种没醒酒的到底喝了后有什么情况我可不知道，但愿你能挺住吧” 小倩抬起红扑扑的脸庞，斜了我一眼，小鼻子里“哼”了一声：“我吃饱了，谢谢你的牛排和红酒，我看电视去了啊，麻烦你收拾下桌子罗，好不，大哥……” 我看着她憨态可掬的样子，不禁笑道：“要你收拾桌子？！你是客人，不可能要你做事的；再说你还是伤员，想做也行动不方便啊；你现在这样子，我怀疑你还会打破我的碟子呢。你去沙发上休息会，我看你这样子又会醉了去。” “那你看我到底会不会醉，我的酒量我自己清楚啦，你快去做你的事吧”，女孩一脸的不相信。 这做饭其实很容易的，不过就是准备工作和饭后的收拾工作比较繁杂，相信做过饭的都会有这种感觉。 等我收拾完，已经是晚上八点四十五分了，洗完手，回到客厅。 电视里正在放本地很有名的一个综艺节目，两个年轻的主持人正在用本地方言兴高采烈地说着笑话。我看了会，觉得今天那两主持人的笑话的确很经典，忍不住笑了起来。 不过笑了两声后，感觉有点怪：这么好笑的节目，怎么没听到女孩的反应啊？ 扭过头，发现女孩已经靠在沙发上睡着了，两只脚蜷在沙发上，胸前抱着个米老鼠的抱枕，头枕着沙发的靠垫，长长的秀发披散下来，原来白皙的脸庞已经看不到原来的颜色，呈现出夺人心魄的嫣红。 我走过去，推了推女孩的肩头，女孩没有反应，我叫了声：“小倩，睡床上去吧，这么睡会受凉的！” 女孩还是没有反应，我急了，可别酒精中毒了啊！不过转念一想，这点酒应该不成问题，我还喝了大概三分之一啊。 凑近女孩，一股酒气扑面而来，摸了摸女孩的脉搏，心跳还有力，速度也不很快，估计应该是酒劲上来了。 拿起电视遥控器把电视音量调到最低，转身走进主卧室，拿起床上的棉被回到客厅里，把被子轻轻地给女孩盖上，给她掖好被角。随手关掉了客厅的灯，一切都在轻手轻脚的情况下进行。 看了会哑剧一样的电视，我的酒劲也上来了，头一歪，也靠在沙发上睡了过去。